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酸菜鱼的家常做法

2014年9月30日, 来自家有生活妙招 , 文章共 0 次评论, 2011 次浏览

酸菜鱼属四川菜系。以鲜草鱼为主料，配以四川泡菜煮制而成。此菜虽为四川民间家常菜。酸菜鱼流行于90年代初，酸菜鱼是重庆菜的代表之一。酸菜鱼源于重庆江津的江村渔船。据传，渔夫……

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