2014年7月19日, 来自 家有生活妙招 , 文章共 0 次评论, 1572 次浏览
1、炒豆芽时,先加点黄油,然后再放盐,能去掉豆腥味;
2、炒波菜时不宜加盖;
3、炒肉片:肉切成薄片加酱油、黄油、淀粉,打入一个鸡蛋,拌匀,炒散;等肉片变色后……
2014年7月19日, 来自 家有生活妙招 , 文章共 0 次评论, 1767 次浏览
1、炖老鸡:在锅内加二三十颗黄豆同炖,熟得快且味道鲜;或在杀老鸡之前,先灌给鸡一汤匙食醋,然后再杀,用文火煮炖,就会煮得烂熟;或放3~4枚山楂,鸡肉易烂;
2、老鸡……
2014年7月19日, 来自 家有生活妙招 , 文章共 0 次评论, 1709 次浏览
1、煮水饺时,在水里放一颗大葱或在水开后加点盐,再放饺子,饺子味道鲜美不粘连;在和面时,每500克面粉加拌一个鸡蛋,饺子皮挺刮不粘连;
2、炖肉时,在锅里加上几块桔皮……